¿Qué es la hiruela?

La Hiruela es un municipio y localidad situado en la Comarca de la Sierra Norte, en la provincia de Madrid, España. Se encuentra en un entorno natural privilegiado, rodeado de montañas y bosques de encinas, robles y pinos.

La Hiruela es un destino popular para los amantes del turismo rural y del senderismo, ya que cuenta con numerosas rutas de senderismo que permiten disfrutar de la belleza del paisaje y de la fauna y flora autóctonas. También es un lugar ideal para la práctica de actividades al aire libre como la escalada, el piragüismo o la pesca.

Además, en La Hiruela se pueden visitar lugares de interés como la Iglesia de San Andrés, que data del siglo XVI, o el Centro de Interpretación de la Reserva de la Biosfera de la Sierra del Rincón, que ofrece información sobre la fauna, flora y geología de la zona.

En cuanto a la gastronomía, en La Hiruela se pueden degustar platos tradicionales como la caldereta de cordero, el cocido madrileño o las migas. También es famoso por sus productos locales como la miel de la Sierra del Rincón o el queso de cabra.

En resumen, La Hiruela es un destino ideal para aquellos que buscan desconectar de la rutina y disfrutar de la naturaleza en un entorno tranquilo y rodeado de belleza paisajística.